2日 チョコニャントケーキ と ほぼ日

2月のケーキ、

バレンタインのチョコレートケーキ。

イチゴホイップでトッピング。

もう何年もチョコなんて作ってないな！

ほぼ日です。

 糖質は取らないといけないけど

砂糖系の甘いものは　なるべく控えないと　糖尿病も併発する。

ということで、豆乳の甘さと黒砂糖でお菓子。

こういう、簡単で、食べた気にもなる和菓子を

作っています。

2日は1週間たって、どういう様子になったか記録。

こういう日は文多くなりますね。